Activitees economiques

Durant les siècles derniers l’activité principale était le pastoralisme (moutons, chèvres)et surtout la culture de l’olivier.
La vigne présente dès l’antiquité, s’est développée au treizième siècle et a pris un essor important durant le siècle dernier. Sur les 2000 ha de la commune, la vigne en occupe plus de 224 aujourd’hui.  
Prades est en zone AOC SAINT-CHINIAN, 7 caves particulières ont leur exploitation sur la commune ils vous y accueilleront pour déguster leurs meilleurs crus.
Les autres viticulteurs sont adhérents à la cave coopérative de Saint-Chinian.
Quelques viticulteurs (étant donné la crise viticole) se sont lancés il y a quelques années dans les cultures fruitières (kiwis, cerises) et céréalières.

Des artisans ont fait le choix d’installer leurs entreprises à Prades/Vernazobre ces dernières années (2 maçons, 1 plombier, 1 plaquiste peintre, 1 entreprise de travaux publics, 1 mécanicien auto, 2 électriciens ( dont un spécialisé en système photovoltaïque ), 1 sculpteur de pierre, 1 entreprise de location de villas, 1 infirmier libéral). Ils participent au développement économique du village.